Ботсад в социальных сетях:
Ботанический сад МГУ в Фейсбук Ботанический сад МГУ в Instagram Ботанический сад МГУ ВКонтакте
 


Главная страница Карта сайта Контактная информация
На главную
На главную





Главная » Экскурсии » Расписание экскурсий » 2019 »


Новый цикл бесед Натальи Георгиевны Замятиной «Овощи в кухне и медицине». Беседа 1: Значение овощей в питании и медицине. Виды капусты: кочанная, савойская, цветная, брокколи, брюссельская, китайская, пекинская, кейл., 2019 год





Новый курс бесед Натальи Георгиевны Замятиной, сотрудника Ботанического сада лекарственных растений ММА им. И.М. Сеченова, члена Российского фитотерапевтического общества, специалиста в области дикорастущих пищевых, лекарственных и ядовитых растений, посвящен овощам, которые мы широко используем в питании: вы узнаете много интересного об их химическом составе, действии на организм и применении в кулинарии и медицине. Продолжительность каждой беседы 1,5-2 часа. Курс состоит из 10 бесед. Беседа 1. Значение овощей в питании и медицине. Виды капусты: кочанная, савойская, цветная, брокколи, брюссельская, китайская, пекинская, кейл. Беседа 2. Репа, редька, редис, дайкон, брюква и турнепс Беседа 3. Морковь, свекла, мангольд, шпинат, спаржа, кукуруза. Беседа 4. Крахмалистые овощи: картофель, топинамбур, батат, скорцонера и трагопогон. Беседа 5. Томаты, сладкий перец, баклажаны, физалис, санберри. Беседа 6. Салатные овощи: салат, цикорий, валерианица, рукола, салатная горчица, водяной кресс, хризантема. Беседа 7. Пряные овощи петрушка, сельдерей, любисток, пастернак, фенхель, Беседа 8. Фасоль, горох, чечевица, нут, вигна, маш, бобы, лобио, соя. Беседа 9. Тыквенные: тыква, кабачки, патиссоны, крукнеки, лагенария, люфа, огурец, момордика. Беседа 10. Луки и чеснок. Беседы проходят в аудитории, в одном из корпусов на территории Ботанического сада. Сбор группы как обычно у ворот Сада со стороны ул. Хохлова за 10 мин. до начала. Пожалуйста, не опаздывайте!

Начало: 03.02.2019 13:30

Цена (полный/льготный): 600 / 400 руб.

По записи: Да

Свободных мест: 0

Телефон для записи: +7-916-657-92-73

Ссылка:


Документы

    нет документов

версия для печати

Партнеры




© 2019 Ботанический сад
Биологического факультета
МГУ имени М.В. Ломоносова





Почтовый адрес:
119991, г. Москва, Ленинские горы 1/12, Ботанический сад МГУ

E-mail: info-bg.msu@yandex.ru



2016, сделано в